Fiche signalétique des viré-clessé

- Superficie délimitée en AOC viré-clessé (projet)

540,4 ha dont :

262,8 ha sur Clessé

247,7 ha sur Viré

26,4 ha sur Montbellet

3,5 ha sur Laizé

- Production annuelle (théorique)

Viré-Clessé : 3 605 000 bouteilles

Les caves de Viré et de Clessé devraient vinifier 70 à 75 % de la production.

 

Légende : La cuverie d’une cave coopérative.

Rechercher

Soutenez les climats de Bourgogne

Recettes