Fiche signalétique des mâcon-rouge

- Superficie en production
Mâcon : 50 ha
Mâcon-supérieur : 765 ha.

- Production annuelle
Mâcon : 370 000 bouteilles
Mâcon-supérieur : 5 610 000 bouteilles.

Les caves-coopératives vinifient 50 % des mâcon-rouge.