Mercurey 2007 1er Cru "Le Clos de l’Evêque" Château d’ETROYES

Un panier de fruits rouges, cerise, framboise, groseille. Des notes d’élevage torréfié, parfumé, une chair solide mais ronde.

A servir à 18°, sur un cœur d’agneau grillé aux épices.

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