Le marché des vins sur internet est jeune ; plus particulièrement pour les vins de Bourgogne. Petit florilège de nos aventures sur la toile. Ces sont tout d’abord six bouteilles de chambollemusigny qui ne viendront pas embellir (...)
Comment acheter un carton de 6 bouteilles de gevrey-chambertin, par exemple, lorsque la commune ne compte pas moins de 100 producteurs ? S’en remettre au hasard peut réserver bien des surprises. L’amateur plus exigeant se fie (...)
Cet achat ne permet pas d’envisager de stocker des vins pour le futur. La sélection doit comprendre des vins blancs à consommer rapidement ; les vins rouges de consommation rapide seront majoritaires, avec toutefois quelques (...)
Cet investissement permet de mettre quelques vins blancs et rouges en attente et de privilégier des appellations communales de la côte de Nuits ou de Beaune. La plupart des premiers crus et de tous les grands crus sont exclus (...)
Ce budget laisse la possibilité d’acheter des premiers crus à mettre en vieillissement, de sélectionner des appellations communales prestigieuses. Quelques belles bouteilles du Chablisien et de la côte chalonnaise ont également (...)
Ce large budget permet de constituer une cave en quantité ou en qualité en misant sur l’avenir. L’achat de vin en magnum (deux bouteilles) est alors envisageable. Ce conditionnement garantit le parfait vieillissement des vins (...)