Prudence à la Cave coopérative

La structure dégage un bénéfice pour l’exercice 2009. Malgré tout, le principe de précaution est de mise.

Le développement du commerce en direct reste une priorité », annonce Luc chevalier, président de cave coopérative de Charnay. Lors de l’assemblée générale, jeudi soir, il a annoncé en effet que malgré l’obtention de trois coupes lors de la Saint-Vincent tournante à Mâcon (en Mâcon Charnay blanc, en Saint- Véran et en Crément sur la récolte 2008), le chiffre d’affaire négoce a baissé de 18 % par rapport à l’exercice précédent. Coopérants et salariés doivent se fédérer autour de la nouvelle image de la Cave, « Les orfèvres du vin ». Les comptes annuels de l’exercice clôt au 31 août 2009 font également apparaître une récolte en diminution de 6,2 % (8 132 hectos litres contre 8 670 hectos litres l’année d’avant). Et ce, malgré l’augmentation des surfaces de la cave de 2 %, aujourd’hui 20 communes sont en lien avec la coopérative, soit parce qu’elles accueillent une parcelle exploitée, soit le siège d’une association de coopérateurs. Pourtant, la Cave dégage un bénéfice de 54 702 euros du fait d’une bonne maîtrise des charges. Mais la prudence est de règle à part les investissements prévus pour la réfection des cuves, la majeure partie de la récolte 2009 n’est pas encore vendue et aujourd’hui, les cours sont inférieurs de l’ordre de 20 % à ceux de l’an passé. « Le contexte est plus difficile, notre pain sera peut-être moins blanc qu’il n’a été », a déclaré le président.

INFO 1/3 du bureau a été réélu par 47 coopérateurs : Françoise Lardet, Jean-Yves Corsin, Dominique Vaupre, Michel Monreteau et Patrick Rivet. L’harmonisation des statuts pour l’extension des surfaces a été votée en session extraordinaire.