Dixième édition pour les Grands Jours

Les Grands jours de Bourgogne ont été créés en 1992. Cet immense salon à ciel ouvert se déroule tous les deux ans et est réservé aux prescripteurs et aux journalistes du vin du monde entier.

Pendant une semaine- cette année ce sera du 22 au 27 mars - les visiteurs sont invités à parcourir la Bourgogne, de Chablis à Mâcon en passant par les crus de Côte-d’Or et de Saône-et- Loire, au fil d’une quinzaine de salons-dégustations. Cette formule qui fait le succès des Grands Jours de Bourgogne offre la possibilité de découvrir plus de 10 000 vins et de rencontrer environ un millier de vignerons bourguignons. À ce jour, 1 300 personnes sont inscrites. L’axe majeur de cette dixième édition des Grands Jours de Bourgogne sera la célébration de la décennie de la manifestation. « Les visiteurs vont vivre des instants magiques, des rencontres uniques et des événements prestigieux dans des lieux mythiques au coeur des terroirs de Bourgogne », promet Camille Barnier, responsable tourisme viticole et Grands Jours de Bourgogne au sein du BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne). La jeune femme annonce aussi beaucoup de nouveautés pour cette année. Notamment un programme de 5 jours au lieu de 6 ; une conférence dégustation sur l’appellation Givry ; des ateliers de mini-formations pour réviser les fondamentaux de la Bourgogne avant de déguster ; et plein d’autres surprises.

Une manifestation prisée

L’édition 2008 des Grands Jours de Bourgogne avait connu un succès sans précédent avec une augmentation de fréquentation de 20 % (6 % entre 2004 et 2006), avec 1 900 visiteurs qui avaient participé en moyenne à cinq manifestations, soit près de 10 000 entrées cumulées. Trente pour cent des hôtes venaient pour la première fois à la manifestation bourguignonne. Trois Hongrois, quatre Russes, trois Slovaques, deux Slovènes, un Chinois et deux sujets d’Hong Kong, représentaient par ailleurs leur pays n’ayant jamais participé aux Grands Jours de Bourgogne. Parmi les trente-quatre pays représentés (28 en 2006), on dénombrait 81 % d’acheteurs.

Un millier d’exposants

Les Grands Jours de Bourgogne, ce sont aussi des centaines de producteurs ou négociants de la région qui, principalement, font la promotion de leur entreprise, prospectent au niveau commercial et fidélisent leur clientèle. Les organisateurs peaufinent l’édition 2010 qui s’annonce comme un grand millésime.

Gilles MATHIEU

g.mathieu@lebienpublic.fr
Info www.grands-jours-bourgogne.fr